Siguen cayendo carnes en mal estado

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Siguen cayendo carnes en mal estado

Estos productos son desnaturalizados, con azul de metileno, e incautados para evitar su venta y consumo.

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En total fueron 42 kilos de pollo, 54 de carne de res, 16 de vísceras de pollo, 13 de pescado, 68 de carne de cerdo, los decomisados por las autoridades luego de llevar a cabo operativos de control a establecimientos comerciales dedicados a esta labor en las plazas de la ciudad.

“Muy preocupada por los últimos hallazgos. Algunos expendios no están cumpliendo con las normas sanitarias; esto no puede estar pasando en Ibagué, no pueden estar ofreciendo estos productos en descomposición y contaminados con plagas”, dijo Liliana Ospina, secretaria de Salud.

Estos productos son desnaturalizados, con azul de metileno, e incautados para evitar su venta y consumo. Se espera que en los próximos días continúen estos procedimientos con el propósito de garantizar la salud de los propios y visitantes.

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